O software tem como objetivo controlar e gerenciar o estabelecimento de forma a proporcionar uma gestão eficiente e segura. Controla simultaneamente Salão, Balcão e Delivery de forma rápida, segura e eficiente. Faz o fechamento do caixa de forma simples e com o máximo de informações gerencias. Trata-se de um software que vai se moldar à forma que o usuário trabalha. O operador navega entre os módulos com simples comandos no teclado, tornando fácil para apenas um operador trabalhar com as três situações.
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CADASTROS Grupos de produtos Produtos Ficha Técnica dos pratos Ruas Funcionários Mesas Clientes Praças de atendimento Centro de Custos |
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CONTROLES Vendas / Faturamento Estoque (Centralizado / Sub-estoques) Formas de pagamento Comissionamento de funcionários Mesas Cozinha Fechamento do caixa Caixinha (repique) Abertura, manutenção e fechamento de mesas Clube do Whisky Ponto (funcionários) Contas a pagar/receber Fluxo de Caixa Eventos Contas corrente (Bancos) |
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Salão
Executa todas as funções básicas de um caixa, de forma rápida e segura:
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Abertura da Mesa: Com todas as informações necessárias, porém de forma rápida, permitindo que o operador a qualquer momento, desde que com a devida autorização, edite os dados da mesa para possível alteração.
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No ato da abertura da mesa pode-se vincular a mesa em um responsável, sendo assim o operador também pode "chamar" a mesa pelo nome do responsável. Se for um cliente já cadastrado o sistema permite gerenciar um crédito dado a ele anteriormente. |
Estorno de produtos: Faz de forma rápida e eficaz. O operador pode escolher quantos itens de um produto irá estornar (desde que não seja superior a quantidade existente na mesa). O sistema irá pedir uma senha de autorização para terminar o estorno e emitir um comprovante (se o sistema estiver configurado para isso). O estorno gera automaticamente uma ocorrência para que no fechamento do caixa possa ser impresso um relatórios dos "Estornos Efetuados".
Transfere mesa ou itens da mesa: Permite transferir todos os produtos de uma mesa para outra, mesmo que a mesa destino não esteja aberta, encerrando a mesa origem automaticamente, Esse comando gera automaticamente uma ocorrência para que no fechamento do caixa possa ser impresso um relatórios dos "Transferências Efetuadas". O sistema também permite transferir um ou mais itens de uma mesa para outra desde que esta já esteja aberta, evitando assim estornos desnecessários. Este processo não gera ocorrências.
Imprime pré-nota: Com o máximo de informações e totalmente personalizado.
Recebimento da Mesa: Faz de forma simples e reúne todas as informações necessárias para gerenciamento do caixa e do contas à receber (cartão de crédito, tickets, etc...). Permite receber a mesa com varias formas de pagamento, mesmo que repetidas.
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Apura o serviço e o caixinha (repique) individualizado. Emite recibo (se o sistema estiver configurado para isso) e contra-vale. Só recebe a mesa se o pré-nota desta já estiver emitido. |
Balcão
Indicado para qualquer balcão de atendimento; como espera, fast-food, etc... Permite vincular à venda um nome para que depois seja confirmada, ou seja, o operador pode manter varias vendas em aberto e fecha-las posteriormente (desde que o sistema seja configurado para trabalhar desta forma).
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Delivery
Faz o atendimento pelo telefone do cliente, permite cadastrar o cliente no momento da venda. Possibilita informações importantes (não obrigatórias) para mala direta como: data de nascimento e sexo. Acumula a quantidade de pedidos do cliente e mantém números estatísticos afim de permitir que o operador acompanhe a evolução de pedidos do cliente e possibilitar filtros como: "clientes que efetuaram mais do que 3 pedidos nos últimos 30 dias". Permite cadastrar vários clientes para o mesmo telefone (flats, empresas, hotéis, etc...). Acesso fácil ao cadastro completo do cliente.
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Pode-se cadastrar pontos para cada produto afim de premiar clientes que mais pedem. O sistema podem trabalhar no modo de "Consistência de Rua", sendo assim o sistema mantém um cadastro completo da ruas atendidas, não permitindo efetuar entregas fora da área determinada.
| Cadastro de Ruas |
Permite cadastrar taxa de entrega por área de atendimento. Caso o sistema esteja trabalhando com impressoras distribuídas (cozinha, bar, etc...), pode-se digitar informações para o preparo em dois níveis, ou seja, no caso de pizzas permite digitar instruções de preparo para cada parte da pizza, exemplo:
Mussarela/Calabreza GR MUSSARELA = sem orégano CALABREZA = sem cebola massa grossa / bem passado |
Primeiro nível de instrução
Segundo nível de instrução |
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Rápido acesso a informações como; produtos mais frequêntes, último pedido (com possibilidade de repeti-lo), total de pedidos já efetuados, observações gerais, etc... |
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Mostra para o operador informações dos pedidos já confirmados, como: hora que o pedido foi confirmado, operador responsável, entregador responsável e se já for pago. Informa também, qual o tempo de produção, qual o tempo de entrega, estimando assim o tempo para o serviço de "Delivery" |
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